山东代理商讲解对于茶叶加工有哪些要求
1、首先茶叶厂家选址要交通方便,而且离茶园不要太远,方便茶青运输。生产厂地势要平坦,要远离污染。
2、茶叶加工厂区布局要合理,要严格要求确保新食品安.全法的标准规定,场所干净整洁,房间内没有异味,自然通风较好,安.全消防过关。
3、生产车间要合理布局,不论是生产加工生产车间,包裝生产车间,茶储藏间要相对性单独,要科学技术整体规划,提早评定。
4、茶生产设备要整齐排放,设备要无害、零污染,干净整洁,设备要定时清除维护保养,确保生产安.全。
5、茶叶加工厂的职工需持办理健康证入岗,生产制造期间要期内装、戴工帽,净手,脱鞋,佩戴口罩等,确保生产制造清洁化。
6、金沙国际手机app说茶生产制造期间要进行质检,并对茶进行等级划分,标注检验时间,茶在送入储藏间要做好记录,出库也要做好统计。
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