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河池礼品茶

河池礼品茶

  • 所属分类:河池礼品茶
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2020-12-08 16:21:22
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

礼品茶

       礼品茶在贮藏过程中很多化学成分发挥氧化作用,会使茶叶陈化或劣变。这是什么因素影响的呢?

       1.湿度的影响。叶绿素在嫩芽叶中含量高,在光和热的条件下,容易失去绿色变成褐色。茶多酚在贮藏过程中容易氧化,颜色变褐。

       2、温度越高茶叶陈化越快。在储存礼品茶的过程中,温度每升高1℃,棕色变化的速度就会加快3-5倍,在10℃以下储存可以抑制茶叶棕色变化。在20℃的条件下冷藏,几乎可以定期阻止茶叶的老化和变质。

      3.氧气的影响。如果高档礼品茶储存不当进入氧气,会影响高档礼品茶的品质。

     4.光的影响。光是能量,礼品茶在光的照射下,叶绿素会分解脚的颜色。茶叶在储存过程中,受光照影响质量。


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